נעים להכיר!
אני שני סנדרס, מפתחת מתכונים, צלמת אוכל, בלוגרית,
חד הורית לחמישה והרתפקנית! גם בחיים וגם במטבח!
יש לי תשוקה בלתי נשלטת להמציא מתכונים, מה לעשות, זה חזק ממני.
כשרעיון למתכון חדש מגיע אל המחשבות שלי, אני אעצור הכל ואלך לנסות אותו.
אפילו אם זה בלילה באמצע פרק מותח בנטפליקס.
המטבח בבית תמיד היה המקום שעושה לי טוב, יותר מיזה כשאני משתפת מתכון שהצליח לי זה מסב לי אושר גדול, בשבילי זה ממש כמו לתת אהבה.
צורך אמיתי שמגיע מבפנים.
הבלוג שלי הוא הדרך שלי לשתף את המתכונים ואם להיות כנה, אני גם משתמשת בו במקום מחברת מתכונים לעצמי, פשוט כדי לא לשכוח.
במתכונים שלי חשוב לי לשמור על פשטות, כדי שכל מי שינסה אותם– יצליח!
ניסיתם ויצא טעים? תכתבו לי, אני אוהבת מחמאות!
הייתה גם תקופה שהתנסיתי בעבודה במטבחים מקצועיים וגם למדתי קונדיטוריה בלקורדון בלו באוסטרליה, אבל הבנתי שאני הכי אוהבת ליצור מהמטבח הפרטי שלי בבית.
אני ממשיכה ללמוד ולחקור כל יום מחדש, ספרי מתכונים מרגשים אותי והייתי רוצה שגם המתכונים שלי יהוו מקור השראה למוחות בשלניים ויצירתיים.
את התמונות שמקשטות את כל המתכונים בבלוג שלי אני מצלמת ועורכת כדי שמי שיתקל בהן כמעט ויצליח לטעום את המנות דרך המסך.