מקלות בייגל ירושלמי במילוי גבינות מותכת וציפוי ממכר

המתכון המקורי לעוגיות מרוקאיות נמסות בפה ״רייבה״ (מונטקאו)

סמבוסק שומשום גבינות מטורף

עוגת דובי שבט

אגסים מבושלים ביין ממולאים בקוקוס ועטופים בבצק עלים

עוגיות ממולאות מרציפן Cornes de Gazelle (קרני צבי)

עוגת דבש ואגסים שלמים

חלואה דלעז׳ין-כדורי עוגיות בקרמל

עוגת פרג תפוזים בחושה של סוף החורף

לחם שיפון עם פירות יבשים ואגוזים לט״ו בשבט

פנקוטה וניל מנגו

עוגת מאצ׳ה בחושה