מחלקים את הבצק שתפח לכדורים ומתפיחים שוב ואז מתחילים ברידוד
חשוב לרדד את בצק הקראפינס דק ככול שאפשר. אם מרגישים התנגדות מהבצק, נותנים לו לנוח כמה רגעים ואז ממשיכים ברידוד.
ליצירת הדיפדוף, על עלה הבצק המרודד מורחים שיכבה דקה של חמאה רכה ומגלגלים לגליל-כמו ג׳חנון
חוצים את גליל הבצק באמצע כך שמכל גליל יוצרים שני קראפינס
יוצרים מכל רצועה לולאה ומכניסים לתבנית השקעים
מתפיחים שוב ואופים את הקראפינס
הקראפינס יוצאים מהתנור כל כך יפים וטעימים.
מחוררים את הקראפינס שהצטננו בעצרת צנטר או סכין כדי שיהיה קל למלא אותם.
0/5
(0 Reviews)
לפוסט הזה יש 2 תגובות
נראה מעולה! במה אפשר להחליף את הביצה ולהפוך לטבעוני?
היי אוסנת
אני לא התנסתי בתחליף לביצה במתכון הזה לכן אני לא יודעת להגיד לך. אם תתנסי אשמח לשמוע איך יצא לך